gry online

Słoneczna tarta z agrestem i beza.

02:36:00



SKŁADNIKI

 CIASTO: 

  • szklanka mąki pszennej
  • 125g masła 
  • 1 jajko 
  • 2 łyżki cukru pudru 
  • 1/2 szklanki zimnej wody 
NADZIENIE : 

  • 0,5 kg agrestu 
  • 2/3 szklanki cukru 
  • 2 łyżki żelatyny 
 BEZA: 

  • 3 białka 
  • 150g cukru 
WYKONANIE

  1. Składniki na ciasto ugniatamy i wkładamy do lodówki na 30 minut. 
  2. Ciasto wykładamy do wysmarowanej masłem foremki,przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy fasolą. 
  3. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. 
  4. Agrest zalewamy 1/5 szklanki wrzątku,dodajemy cukier i 2 łyżki żelatyny. 
  5. Tężejącą masę wylewamy na wystudzone ciasto. 
  6. Z jajek i cukru ubijamy pianę,układamy ją na wierzchu ciasta i zapiekamy w 150 stopniach około 15 minut. Smacznego :) 
Tarta słodka czy wytrawna?

Inne posty.

11 komentarze