gry online

Tartaletki z kasza gryczana i jajkiem, czyli kuchnia (nie)zwykla.

20:23:00


W końcu znalazłam chwilę, żeby coś tu podrzucić! Przygotowania do matury, szkoła, dom i prawo jazdy wyjątkowo skutecznie odciągają mnie od blogowania. Ale teraz, wieczorową porą z kubkiem ciepłej herbaty, mam zamiar zaprezentować Wam jedno z moich ulubionych dań. Dlaczego ulubionych? Bo to kasza właśnie! Kasza gryczana zajmuje wyjątkowe miejsce na liście moich ulubionych przysmaków. Niestety, podana w klasyczny sposób nie prezentuje się zachęcająco, ponadto szybko może się znudzić. Dlatego właśnie stworzyłam to proste, a zarazem wyjątkowe danie. Z dodatkiem kefiru lub jogurtu naturalnego smakuje wręcz wybornie, a jedna ( niesamowicie syta! ) porcja zawiera jedynie 170 kcal :) Polecam

SKŁADNIKI ( na 2 porcje ):

  • woreczek ugotowanej kaszy ( 200g ) - ok.205 kcal
  • 2 średnie jajka - ok.140 kcal
  • sól,pieprz
WYKONANIE :
  1. Kasze gotujemy w osolonej wodzie.
  2. Białko oddzielamy od żółtek. Żółtka pozostawiamy nienaruszone.
  3. Po ugotowaniu studzimy, mieszamy z białkiem  i doprawiamy.
  4. Przekładamy masę do kokilek i robimy łyżeczką malutkie wgłębienie w środku.
  5. Żółtko delikatnie umieszczamy we wgłębieniu i zapiekamy całość około 15 minut w rozgrzanym piekarniku.



Inne posty.

2 komentarze